[中菜] 東江釀豆腐

正宗的東江豆腐是在薄薄的豆腐中技巧地釀入肉碎，令豆腐脹成荷包般，絕對是巧手菜!
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材料
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8 e7 ]+ `# n3 @1 x1 r6 |9 B) \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.將豆腐切半吋厚條，用筷子在豆腐中央𠝹開，用手傍着豆腐，釀入（ 1）。% f' o% H. r: y, Q- D. n9 G% r

, O0 q/ V" W4 L+ j# Z' e0 M☆夜玥論壇ק3.以大火燒熱鑊，加入（ 2）後轉細火，將兩面煎至金黃色，盛起。
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1 ~5 q% h& F" u; i7 |+ E7 T0 zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.鑊內加入雞湯，加入少許剩下的（ 1），以鑊鏟弄散，加豉油、糖、生粉水埋芡，豆腐回鑊兜炒勻即成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" i3 f# E. R6 I
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貼士：釀豆腐技巧在於傍着豆腐的力度，太輕會接不住肉碎，太重則會把豆腐擠爛。