意式炸米球
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意式炸米球即是炸西米，外面炸得香脆，內裏的西米軟腍，還驚喜地流出朱古力，一次滿足你幾個願望！; a* I' w, K" d$ Y: c
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凍水 500毫升、西米 125克、牛奶 250毫升、 35%忌廉/糖/麪粉各 250克、橙皮茸適量、呍呢拿（刮籽） 1條、麪包糠 500克、雞蛋（拂勻） 4隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 W8 I! Q' _0 s! S9 a: `1 Z! B
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朱古力夾心：朱古力碎 500克、忌廉 250毫升bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 Z: s @ D1 F4 ?0 l) ?7 Q% D
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1.以慢火煮熱忌廉，加朱古力碎拌勻，倒入碗中，蓋上保鮮紙，並將保鮮紙貼着朱古力面，放雪櫃雪 1小時至硬成朱古力夾心。將西米浸凍水 30分鐘，瀝乾水。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 v; a2 \' O* C( g b
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2.開中火，鍋內下牛奶、忌廉、糖、橙皮茸、呍呢拿籽拌勻，加西米煮至滾起，轉慢火煮 25分鐘，待凉成西米球，雪 30分鐘。- S9 S8 L& o# Z+ Y3 N$ ?5 M6 P- }6 \
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3.取高爾夫球大小的西米球，攤平，放入 1湯匙的夾心，包起，搓成球狀，沾上麪粉、蛋液、麪包糠，放入 180℃滾油中，炸 2分鐘至金黃色，盛起瀝油上碟即成。
