[西菜] 芝士莧菜釀羊架卷

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羊架 1排、莧菜（汆水） 150克、軟芝士（刨碎）/硬芝士（刨碎）各 1粒、蒜茸 1茶匙、洋葱（切碎） 1湯匙、油適量最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 D$ J, B! @6 @+ h. B, G

: x% p9 I. Y3 B# c& N醃料：鹽/黑胡椒碎/白酒各 1/2茶匙、迷迭香/糖各 1/4茶匙☆夜玥論壇ק& o6 I+ ]0 s! y$ [1 B$ J
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調味料：鹽/白酒各 1/2茶匙, i8 g8 e) o( z, d0 O0 \/ S: k
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做法
5 o/ q( J9 w* uwww.ds-hk.net1.羊架邊斜切邊攤開，記着不可切斷。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 k5 \' p+ b( F8 G; v
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2.羊肉下醃料抹勻略醃，備用。☆夜玥論壇ק2 Y  t% s6 H& m6 [! q( h6 z3 S
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3.燒熱鑊下油，下蒜茸、洋葱、莧菜略炒，下鹽，灒白酒炒勻後，盛起，備用。
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6 `$ ?1 Y8 b* M! o* K/ P4.羊架平均地放莧菜，撒上軟芝士、硬芝士捲好，用繩紮實，打結，抹上油。
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  f6 A5 Y$ t* I* H0 T( t  h- L" [www.ds-hk.net5.燒熱原鑊下油，下羊架煎至金黃色，盛起放在焗盤上，放入預熱至 220℃焗爐，焗 12分鐘至五成熟，取出，拆繩，切件，上碟，完成。
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