[甜品] 蛋酒布甸

材料
- e( @& K3 V; q; ?6 u" u; {淡忌廉 75克、呍呢拿油 1/2茶匙、蛋黃 4隻、糖 40克、冧酒 1 1/2湯匙、豆蔻粉/鹽各少許☆夜玥論壇ק. b: P  I6 [% E

9 k6 q& c2 P4 \* K裝飾：豆蔻粉少許、士多啤梨 3粒
% T1 i1 a! [. ?* o0 L4 j+ bwww.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 q; X7 ^5 W" R: s( V9 B: m
做法
& f0 x+ D! X$ W: |/ b, k0 f' D☆夜玥論壇ק1.煲內加入淡忌廉、呍呢拿油以慢火煮熱，盛起備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ @7 Z+ H1 |1 W' ^& C
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2.蛋黃、糖、冧酒、豆蔻粉、鹽拌勻至糖溶掉，逐漸加入熱忌廉拌勻，以隔篩隔渣，倒入焗杯內，以錫紙蓋着，放在焗盤上。
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3.在焗盤內加入熱水至焗杯高度的一半，放入預熱至 160℃焗爐，焗約 35-40分鐘至定形。
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貼士
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