牛肉水餃
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【材 料】 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; H' {+ D1 S! f" B" S( r
水餃皮 300g
* [9 ~. A. d4 {' \9 P# s最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區牛肉 250g
7 {* ]3 z" |1 m$ G5 }+ f# J+ ?肥肉 30g
1 e% n3 G* R) x2 A3 ~; T青蔥 150g
1 ~2 x) b4 Y! D# v# w( V☆夜玥論壇×§蒜末 10g 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 Z$ P1 R% K! p& I$ `
香油 少許
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【調味料】 ☆夜玥論壇×§& ^6 j' x2 J- Z2 w* `# ^
鹽 1小匙 www.ds-hk.net2 i, c4 E9 M% g" k
雞粉 1小匙
# x+ w- F- Q& V; {2 x" x米酒 1大匙 ☆夜玥論壇×§) n# W d: Z% }* d h' s6 f
太白粉 少許
0 v) F: D) m* U8 {+ M胡椒粉 少許 www.ds-hk.net B3 l3 P5 R E* [3 S! U
0 c2 ~3 F a# T# ^www.ds-hk.net【做 法】
: B& {1 R7 ~% ^8 k4 ^- G+ O* K6 fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.牛肉、肥肉各剁碎;青蔥洗淨瀝乾水分後切末備用。
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P' P- }/ `! h* ^8 v3 |" b1 o2.取一大容器放入作法1的牛肉及調味料一起攪拌均勻,以保鮮模覆蓋後放入冰箱冷藏醃漬約20分鐘。
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4.取一片水餃皮,於中間部分放上適量作法3的牛肉內餡,將上下兩邊皮對折粘起,再於接口處依序折上花紋讓其更加粘緊,重複此動至材料用畢。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ N, H$ {7 a6 A$ d
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5.熱一鍋水煮至滾沸後先滴入少許份量外的香油,再放入作法4包好的牛肉水餃,煮約5-6分鐘至水重新滾沸。
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6.於作法5鍋內加入一量杯水,待水滾沸後將牛肉水餃撈出即可。