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[西菜] 白松露牛油焗蜆

白松露牛油焗蜆

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:fanothers 您是第888個瀏覽者
平日用牛油煮蜆已經香噴噴,今次加入有機白松露牛油,味道清新濃郁,連蜆肉都充滿陣陣菌香!
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做法www.ds-hk.net. D; w# }6 M' o) d' l: ?0 Y6 T
1.莎樂美腸切條;車厘茄切半。
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2.焗盤內放入蜆、車厘茄、蒜頭、莎樂美腸、白松露牛油、辣椒仔。
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: Z; B4 c/ F; A5 y: O3.蓋上錫紙,用叉子刺小孔,放入預熱至 200℃焗爐,焗 20分鐘。
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6 ]9 h9 j+ L5 j( O1 pwww.ds-hk.net4.取出後,放上火箭菜作裝飾即成。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" K! y+ [7 O4 M" C

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焗盤包好錫紙後要刺幾個小孔,讓蜆更快熟之餘,又不會焗得太乾身。

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