蜜瓜凍湯
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葡國菜中凍湯不太多,其中一款是蜜瓜凍湯。鹹中帶辣的葡國腸跟甜甜的蜜瓜凍湯味道出奇地夾,加上薄荷葉就更清新。7 [0 [' j! d- x5 v" B
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材料+ `8 }, E- c1 ~* _( l
蜜瓜(切粒)半個、葡國香腸 1條、薄荷葉 1束、鹽半茶匙、乳酪半杯、橄欖油適量、牛奶 1湯匙、多士粒/花瓣/泰國辣椒乾碎各少許
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做法☆夜玥論壇×§6 Q) A% V p6 ]% |' k% b
1.湯碗放雪櫃雪半小時至冰凍。: h! n; _, Y2 M( _% P1 t
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, g0 x# B( m e% ^9 O' M0 E3.葡國腸斜切片,去衣,放入熱鑊中,用中火煎香葡國腸。
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+ t1 j! p6 I$ t9 r3 L( ^最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.凍湯倒入凍碗中,放上葡國腸、多士粒、花瓣和薄荷葉,再澆上橄欖油即可。' I3 Q- \ z P# n9 J
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