[甜品] 雙色白玉

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糯米粉 500公克
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3 R# D& S2 Z# m' r% ^4 ^" @5 K抹茶粉 3公克 ☆夜玥論壇ק" O) w: ^: P, b* O2 Q
水 390公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- M6 o2 K, ]/ l+ U# |: ~
細砂糖 100公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 N7 F% ~# T6 `8 b
水 100公克& g0 R$ N) B# R% r
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☆夜玥論壇ק3 t' Q# d$ u+ N, g+ I
做法︰
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2.將粿糰分割成適當大小並揉成丸子狀，即為抹茶口味，中央稍壓扁微凹即可。
6 J: C; F$ x$ G8 O; h/ k; F5 |2 V☆夜玥論壇ק3.依照以上配方及作法，不加抹茶粉，即為白玉。☆夜玥論壇ק! A( u3 Y1 g! J
4.將細砂糖100公克與水100公克煮融，冷卻備用；另煮一鍋水，待水滾後即可放入白玉，煮至完全浮至水面時，再滾沸2分鐘即可撈起置於糖水中。