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[西菜] 焗蜜糖火腿

焗蜜糖火腿

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焗蜜糖火腿
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材料︰ ( 4 人份量) , h# r4 Q( T8 J# x& @
煙火腿球 (Gammon) 兩磅兩安士  
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新鮮迷迭香 (Rosemary) 6 條   # ~9 `! D$ W, f/ s3 w& D
新鮮百里香 (Thyme) 6 條  
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1.預熱焗爐 190 C 。煙火腿拆掉線網,在煙火腿上切上鑽石形花紋。
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4 X: O5 Q, P3 e: s8 W+ qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.把一半的蒜頭(不用去衣)和一半的迷迭香、百里香放在煙火腿下面。其餘的蒜頭去衣切片,和其餘的迷迭香、百里香夾在煙火腿的鑽石形花紋上。淋上橄欖油。
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3.火腿用錫紙蓋上後用叉插數個洞作透氣之用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- u) z& D+ r2 Y( S
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4.在放置火腿的焗盤下,再放一個盛了熱水的焗盤,入焗爐,立即把火力調底至 125 C,焗一個半小時,把火腿取出,拿走錫紙,再淋上蜜糖,其後 再焗 15 分鐘,火腿自焗爐取出後,待10至15 分鐘後便可享用。

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