[中菜] 煎餃子

煎餃子bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 `" L7 f) V6 P7 k
材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 Y7 A5 i8 j0 Z- E/ Y$ I2 e
•        水餃皮 1包（dumpling pastry 24塊，超市或唐人鋪有售） bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 B+ Z* \" Q1 o$ Y. [6 s
•        豬肉碎（mince pork豬絞肉）220克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 }7 U7 F" L. ~
•        韭菜（chives）135克
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•        生抽（醬油）1湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 H# E" u5 @. u. M
•        糖 1茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, B5 B; _* i) d2 ^
•        鹽 1/4茶匙
+ p4 u3 _' v7 Q  ]. r' _www.ds-hk.net•        粟粉（玉米粉）2茶匙
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•        紹興酒 1/2茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: `4 o' |3 D6 U& }) T1 i2 x: g; ^
•        麻油 少許 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 E7 L5 ]) R6 H7 Y; c/ B9 Q# L
•        胡椒粉 少許 www.ds-hk.net9 D; |$ @& X: W2 _: A! h
做法：
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$ @' C- ^. E! U% a2.        燒熱平底油鑊，把包好的餃子鋪平在鑊中，用中火把餃子底部煎至略黃。倒進大滾水（大開水）約1/4杯。蓋好，煮約 5至8分鐘，直至乾水，讓水份完全蒸發後，餃子底部煎至金黃脆口，即成。可蘸生抽，辣椒醬，或喼汁拌吃。非常可口。記得趁熱吃啊！
& _4 G, c4 J/ i9 Z! owww.ds-hk.net溫馨提示：
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•        懶人大發現，韭菜不用熱水拖軟及揸乾水份。切幼粒後，直接加入豬肉碎中，省功夫，而且很好吃。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, p6 u1 t: q; C
•        餃子皮越薄越難包的。如果初嘗試，可以每邊褶疊三下。最重要是不要讓餡料漏出來就可以了。
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來源: 簡易食譜