[中菜] 煎餃子

煎餃子最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 ?* U2 a$ k6 E1 Q; w" z
材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! A/ k' {& M/ N3 R' W
•        水餃皮 1包（dumpling pastry 24塊，超市或唐人鋪有售） www.ds-hk.net6 b" D) V% R4 ^7 w
•        豬肉碎（mince pork豬絞肉）220克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  G9 C, i' ~! K$ y( I
•        韭菜（chives）135克
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•        生抽（醬油）1湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 U( E9 G! m) G' |. F
•        糖 1茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* r0 }# c5 V& u; M+ A( B
•        鹽 1/4茶匙 2 ^+ V* {" d  t( h4 I
•        粟粉（玉米粉）2茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 Q( |- E8 t" B/ s9 }7 T
•        雞粉 1/2茶匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: G3 i: R, u  P  F9 b1 A1 F( @
•        紹興酒 1/2茶匙 www.ds-hk.net  H! V- [8 l: W7 o% L
•        麻油 少許 5 R4 A; j/ g6 h5 R( {9 E& Z; S0 \
•        胡椒粉 少許
0 _/ W  I  i1 u6 {+ K做法：☆夜玥論壇ק& ^8 P* O. g: ]! ]6 Z8 ~
1.        韭菜洗凈，瀝乾水份，切幼粒。把豬肉碎用醃料拌勻。拌入韭菜，放入雪柜冷凍半小時。
) N& J+ v8 _6 s) Z: T- n, `www.ds-hk.net2.        燒熱平底油鑊，把包好的餃子鋪平在鑊中，用中火把餃子底部煎至略黃。倒進大滾水（大開水）約1/4杯。蓋好，煮約 5至8分鐘，直至乾水，讓水份完全蒸發後，餃子底部煎至金黃脆口，即成。可蘸生抽，辣椒醬，或喼汁拌吃。非常可口。記得趁熱吃啊！
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/ y# p( d7 v9 R6 j& ~0 Q8 y•        懶人大發現，韭菜不用熱水拖軟及揸乾水份。切幼粒後，直接加入豬肉碎中，省功夫，而且很好吃。
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) s+ z8 u  H) x$ Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源來源: 簡易食譜