[甜品] 蛋花大菜糕

(約20個, 每個約40ml;
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或 6個砵仔糕大小, 每個約140ml)  最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! x+ O7 R+ z; b+ a) K. O2 N

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      水  800mlbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 K) z6 M0 a5 ]+ z# D) @/ ]* @
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      冰糖  約80g
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      雞蛋  1隻
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  G- m0 w. G4 f0 v( xwww.ds-hk.net(4)    下冰糖調味0 E" @0 G3 v- H& P, R/ U

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(7)    置雪櫃內雪最少1小時至凝固即成www.ds-hk.net8 M+ Y) q& {: n3 j
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(1)    我用的膠模具是在二德惠買的花花模, 以上份量可做20個
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1 t9 d+ d- R, ~(2)    每個人的喜好不一樣, 所以應自行調配冰糖的份量. 可以先用50g冰糖, 試味, 不夠的話再逐少逐少加, 直至覺得甜度剛好之後, 再加入約10-20g冰糖, 因為雪凍後甜度會較少, 這樣做的話才可做出甜味剛好的凍甜品.
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