椰汁鮮奶雪花糕〔已檢〕
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材料: 鮮奶 200ml
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烹調步驟:
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(1) 椰汁與粟粉拌勻備用www.ds-hk.net! t) g0 _) J% H6 H6 t
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" J' o: g& }5 B& y. \# `: l% T( |. O8 E(3) 加入粟粉糊, 快手攪勻成糊狀熄火
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6 J7 y0 P) }5 w8 N/ d(4) 放入模內鋪平, 置雪櫃雪最少2小時www.ds-hk.net: |, h3 S8 z, ]2 J7 a! E* H
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(5) 取出切粒, 灑上椰絲即成
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加入粟粉糊後要快手攪勻, 煮至少少滾起及微杰便要馬上熄火, 否則越煮越杰
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:28 編輯 ]