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[日本菜] 日式煎蛋卷

fanothers

中級天使

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MP(魔力值): 105 / 3602

EXP(經驗值): 24 %

1^# 大中小發表於 2012-5-5 10:36 只看該作者

日式煎蛋卷

本文來自：☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！發貼者：fanothers 您是第1187個瀏覽者

材料
雞蛋 10隻、木魚水/味醂/清酒/醬油各 100毫升
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! j8 J1 }% Q, A2 k* R
做法☆夜玥論壇×§# c, \. S0 h8 r/ g) O
1.雞蛋拂勻，加入木魚水、味醂、清酒、醬油拌勻。) [7 R3 Z9 B8 k. Q8 _- B

2.長方鑊內下油，加入適量蛋漿，鋪滿鑊底，當煎至半熟，翻起摺兩或三次，再往鑊底抹油，加入適量蛋漿，用筷子撐起煎好的蛋皮，讓蛋漿滲入蛋皮下，當煎至半熟，翻起對摺。www.ds-hk.net$ Z7 u) X4 I7 Q1 i
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% H+ ^& J7 A8 s4 h; F0 g
3.餘此類推，重複約六次，盛起後切件即成。

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cabbage

中級天使

Rank: 2

戀愛勳章

等級: 7 - 駕輕就熟

HP(生命值): 0 / 66

MP(魔力值): 128 / 3445

EXP(經驗值): 68 %

2^# 大中小發表於 2012-5-6 13:32 只看該作者

我家沒有長方鑊但我都用平底鍋來做煎蛋9 ~' O" C9 L9 i p( l5 A
用筷子翻起摺4-5次動作要快bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 Q4 I! A. w" }
雖然不是很成功但朋友們說還不錯吃哩

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Dreamcan``

榮譽市民

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等級: 4 - 略有小成

HP(生命值): 0 / 34

MP(魔力值): 23 / 2083

EXP(經驗值): 42 %

3^# 大中小發表於 2012-5-8 05:16 只看該作者

原本步驟都有D繁複...
食個陣都唔覺....bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 o b! X- A2 {& X4 N0 Z% l
平底鍋都可以做到相同的效果?

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anititi

榮譽市民

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等級: 3 - 馬馬虎虎

HP(生命值): 0 / 28

MP(魔力值): 16 / 1690

EXP(經驗值): 85 %

4^# 大中小發表於 2012-5-8 11:54 只看該作者

聽說翻很難....☆夜玥論壇×§$ M7 w' w( x: j/ j- B9 p: J) e P
我普通煎蛋就行~~
這麼難的就不行了~~

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s924422

初級天使

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贊助勳章

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MP(魔力值): 68 / 3017

EXP(經驗值): 34 %

5^# 大中小發表於 2012-5-10 01:38 只看該作者

翻蛋的步驟真的很難
常常失敗在翻蛋上☆夜玥論壇×§3 A8 X, c) L% t9 p
不過日式煎蛋甜甜的真的很好吃

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