“爛香蕉”的好去處----香蕉杏仁麥芬
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“爛香蕉”的好去處----香蕉杏仁麥芬
$ u. a/ l. c1 z% F& U! @7 B3 z材料:雞蛋2個、細砂糖 90克、黃油80克、香蕉泥200克、牛奶40毫升、低粉200克、泡打粉1小匙、小蘇打1/2小匙、杏仁粒30克,杏仁片少許。
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0 c" R7 y! L6 P) i4 C/ Z z☆夜玥論壇×§1.準備好所有材料。
& r7 x, b! f( C( x8 ]3 G9 d2.香蕉剝皮後放入食品袋中,用擀麵杖按壓成香蕉泥。
0 M( ], U. D& k- @7 ] K: ^3.將麵粉,泡打粉小蘇打粉混合後過篩在一個大盆中,加入杏仁粒及白糖,拌勻。
1 e, [, C$ a) D* r8 l$ j1 b. s最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.另取一盆,將香蕉泥倒入
5 N. g4 i1 N2 k! h- F- C" C最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5.加入牛奶拌勻。
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7.混合均勻。www.ds-hk.net- L% c5 i5 r# u* ?
8.倒入麵粉中攪拌混合好,麵糊拌勻就行,不需要十分細緻。www.ds-hk.net X* d5 x8 }3 A2 P; u0 h
9.混合好的麵糊放入紙模中2/3滿,表面再放杏仁片裝飾,放入預熱好185度的烤箱中,烤20分鐘即可。
+ o- p( P. P/ r7 i$ B最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區TIPS:
1 h N* z+ g2 ]' s9 e1.麵糊在拌合的過程中,切勿拌得太久,拌勻就行,不需要十分細緻。
6 w8 x0 X% ]3 t8 a/ ~2.方子中的黃油也可用等量的玉米油來代替,油要用沒有氣味的,花生油就不太適合。
3 o; ?: H6 k) k# R% j! J( Y0 n3.沒有杏仁不加也可以,或者也可換用烘焙用的巧克力豆或其實堅果來代替。