豆腐漢堡排
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者：
okra 您是第507個瀏覽者
(約1~2人份)☆夜玥論壇ק$ b4 o" a1 l% u. H
- Q4 W2 V8 M1 A4 |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區食材:洋蔥100克(約1/4顆)、板豆腐100克、豬絞肉240克、雞蛋1顆www.ds-hk.net' X4 K/ H$ V9 @
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ {$ j# \" M. R0 f
調味料:鹽巴1小匙、白胡椒粉少許、番茄醬少許
9 d. b/ [& {$ z: u; J# {/ tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: m5 C& T- M7 q) X- a8 K9 e5 t m2 _
做法:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 U# P/ a; S- V- H* j
* V7 w: ?' E b9 V/ P☆夜玥論壇ק1.板豆腐上方放上一個小盤子，靜置30分鐘，
4 `- t4 E1 @( z. l" ?# }* G# y0 p☆夜玥論壇ק 靜置時持續將滲出的水倒出，再將板豆腐攪碎。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# l5 h3 B" s5 D3 R& ^
(要盡量將水分去除，不然做漢堡排時，易產生過多水分。)
( z8 r/ T! a8 B5 u3 B/ C☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* X2 F, @( D% ^+ m$ c
2.洋蔥切細丁。起鍋關小火，放入洋蔥丁炒過，炒至洋蔥香味飄出，撈起。
) x( t4 Q. w1 o9 u# g+ c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 打破雞蛋殼，取出蛋黃備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 @8 j: D; Q# \$ ^6 F
. E1 l. D$ z3 }" }3 P' c7 \1 ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.取一鍋，放入豬絞肉，並加入炒過的洋蔥丁攪碎的豆腐及1顆蛋黃，
/ j% G% i& g" [6 B! T- I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 並加入1匙鹽巴及少許白胡椒粉拌勻。, E$ ^# B0 O, a" t+ M" d& Y
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ y1 S: K& V: @/ J* I
4.取一塑膠袋，將步驟3材料放入，用手反覆捏揉並加以拍打，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; n! g+ C* M0 }0 P
約5分鐘後，將肉餡取出，以手抓成小圓餅狀。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% h. q8 z3 J/ x0 O
(捏揉及拍打動作，可以讓絞肉更有彈性，口感更佳。)www.ds-hk.net) l0 ^0 j$ U: \- S j
☆夜玥論壇ק9 K6 J/ N! Z; ?8 R( {% {0 [9 L5 e+ x
5.起鍋開小火，加入少許油，待鍋熱時，放入豆腐漢堡肉，煎至兩面呈金黃，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ w- `' {7 N/ u3 ~4 u! W
漢堡肉凝固，約5分鐘即完成，品嘗時再加少許番茄醬即可。
