[甜品] 椰子紅桑子慕絲

材料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 M  U! X4 q' e0 R# I; j1 G
紅桑子啫喱：紅桑子果茸450克、水35毫升、糖20克、魚膠片（浸軟）2克、新鮮紅桑子（切碎）35克* y" s2 A7 P! l2 \
www.ds-hk.net% v3 W" z1 d) J, V
意大利馬令：蛋白37克、糖60克、水15毫升$ _7 [" J: x4 Z! ?! C

& G' h! [4 r, g! sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源椰子慕絲：椰子果茸160克、魚膠片（浸軟）6克、忌廉（打起）120克www.ds-hk.net- Q& |+ ~5 O0 s- R6 J
www.ds-hk.net' ?. N( Q$ U; {% P0 g
裝飾：朱古力片/新鮮紅桑子適量
7 u5 W# o7 C2 H+ ?0 H* X1 ]1 Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 o0 s6 u" ~9 o& k, _
做法" P/ m3 p6 E3 m/ e2 Y
1.做紅桑子啫喱，將紅桑子果茸、水和糖煮熱後，加魚膠片、紅桑子碎，倒入杯中至1/4杯滿，放雪櫃雪30分鐘至半凝固。www.ds-hk.net& R0 w  X4 f# Y2 i+ @

9 F/ o" _" i8 k4 Y/ e( `! ^* H2.做意大利馬令，蛋白和15克糖用攪拌機打至硬身；另將其餘糖和水煮至121℃，慢慢倒入已拂起的蛋白內攪拌備用。☆夜玥論壇ק. K6 w: ^$ ^1 C" x; N
3 {4 ~7 E  ^2 V1 S7 ]7 s/ p
3.將椰子果茸和魚膠片坐熱水至暖，加（2）拌勻，直至溫度降至30℃-35℃，放忌廉拌勻。
4 v" t1 T! R6 d- P0 |! hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# X  z$ J& Q+ z6 E6 Z
4.將（3）倒入（1）至1/3杯滿，用牙籤略拌，再繼續唧入（3）至滿，放雪櫃雪2小時至凝固，放上裝飾即可。
! R. U; r* R! O& L$ G( Z: k/ ]. q, ^" e  S: _' I
貼士：新鮮紅桑子雪至冰硬，可用手直接揑碎。