金桔蜜蓮藕
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食材:蓮藕150g
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1.蓮藕削皮後,切成寬約0.5公分片狀
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3.再將蓮藕片放入鍋中,以小火煮50分鐘,需適度翻動蓮藕片,以免煮焦。
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4.蓮藕片從鍋中取出,靜置室溫放涼後,放入塑膠袋中。
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(也可以將放涼的蓮藕片,放入冰箱冷藏12小時即完成。)