青椒豆香杏鮑菇
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' V K" X2 ?/ z' z% [食材:青椒1個、豆干80g、杏鮑菇1朵
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% F1 [. S4 [* k☆夜玥論壇ק1.青椒洗淨後去籽，全部片成薄片狀。www.ds-hk.net, n W1 @- G9 y# _9 s: g* Y6 T- \
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2.將杏鮑菇和豆干也全部切成小丁，盡量切成同樣大小。
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3 n. d4 }7 |$ @/ Y6 ?! L☆夜玥論壇ק3.大火熱油鍋，將青椒和豆干先下鍋拌炒1分鐘後，加醬油、雞粉、鹽，再放入杏鮑菇丁吸收醬汁，持續拌炒約3分鐘即完成。
