[中菜] 蠔油炒杏鮑菇〔已檢〕

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食材:杏鮑菇2朵、紅蘿蔔絲30g、豬肉絲20g、辣椒片少許、蔥段少許☆夜玥論壇ק6 c+ \) y( X6 j4 G( J) Y

' @6 ?2 l3 _+ @www.ds-hk.net調味料:醬油少許、鹽半湯匙、蠔油1湯匙
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1.醬油和鹽醃豬肉絲，等候豬肉和調味料入味約半小時。& E! _" Y' c9 K5 W' [3 r/ K

& O& O/ ]7 R/ H# t* `- x2.清洗杏鮑菇，直接用手撕成條狀，大小粗厚不拘。
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3.大火攝氏180度熱油鍋，把蔥段和辣椒片爆香後，放入紅蘿蔔絲和豬肉絲一起拌炒約1分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ U/ y3 \$ O4 o
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4.轉中火，放入剛剛絲成條狀的杏鮑菇，再加入蠔油1湯匙調味，攪拌均勻後，醬汁收乾即完成。
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