[中菜] 豆豉軟煎雞

材料：☆夜玥論壇ק2 ]' e( s+ E' N8 [& c7 F( {
雞腿300公克7 G6 l5 j* ~1 i4 Y& @7 P
馬鈴薯50公克☆夜玥論壇ק2 O9 M; f3 _! E9 L8 q$ X
洋蔥50公克
( Z( W5 z8 Q5 h4 n: U" a# R- X$ O1 k香菇2朵
1 k3 T" M! F5 Z5 ]! c6 ?7 ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區陳皮1片
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紅蔥頭20公克
* V: ?4 ]% k( u! Y/ ?& dwww.ds-hk.net豆豉20公克( G- `+ B4 D5 B" F

$ C% w0 G2 @0 g5 Nwww.ds-hk.net調味料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 q- k' P" K' a% X2 G
醬油膏2大匙
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糖1小匙
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作法：
3 T0 @) N3 K/ V2 {☆夜玥論壇ק1.雞腿切大塊；馬鈴薯、洋蔥去皮切大塊；陳皮、香菇泡水至軟後切絲；小黃瓜、辣椒切片；紅蔥頭切末，備用。# A& l2 i! `' M1 v5 }3 O' [. ^
2.熱鍋，倒入稍多的油，分別放入作法1的雞腿塊、馬鈴薯及洋蔥塊炸至表面金黃，取出瀝油備用。
6 O* c1 m3 T! d, V7 H3.作法2鍋中留少許油，放入豆豉、紅蔥頭末、陳皮絲、香菇絲、辣椒片爆香。
) P2 r9 h* }: [, kwww.ds-hk.net4.再放入其餘材料及所有調味料，蓋上鍋蓋燜煎至收汁即可。