金瓜肉卷燒〔已檢〕
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1.南瓜去皮切四方塊後汆燙至稍軟,取出瀝乾;秋葵汆燙至熟,泡水冷卻後瀝乾,備用。www.ds-hk.net- t$ W$ R# y- G; K; R# Q# [
2.豬薄肉片攤開撒上薄薄一層太白粉,放上南瓜塊捲起成肉卷。
- D+ E' W$ E' Uwww.ds-hk.net3.熱鍋,倒入適量的油,放入南瓜肉卷煎至上色,淋入調味料炒至入味,取出盛盤加上作法1的秋葵及熟白芝麻裝飾即可。☆夜玥論壇×§1 l# J4 }6 o& n+ t o5 P' b
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:04 編輯 ]
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