薰衣草火龍果果醬〔已檢〕
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白肉火龍果約2顆取果肉600公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 T7 l7 Z% r0 O0 a" ?0 n6 @# j
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綠檸檬約2顆取果汁……25公克
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作法：
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1.綠檸檬洗淨、對切後榨汁，取25公克。% `/ N: r, C5 D) J! n; `) W
6 v! H7 Q8 z3 h( L+ b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.火龍果洗淨去皮，切成1公分正方的小丁。
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$ C4 I/ Y; H/ D0 j! f# n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.將火龍果、檸檬汁與冰糖放在玻璃盆內拌勻，用保鮮膜封好。www.ds-hk.net2 l4 \0 C. o5 l( R
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4.放進冰箱10-12小時，約3-4小時需取出來攪拌一次。冰箱取出後，倒入銅鍋內以中小火加熱並不時攪拌，煮沸後將澀汁撈除。; y) w7 E, q. W1 g- v
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5.取薰衣草秤重2公克裝進濾茶袋中，放入銅鍋內熬煮，直到果醬變濃稠。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* y( r7 `6 s6 N: P' z/ B8 e/ E
+ Q4 e/ ?" u. Lwww.ds-hk.net6.撈起濾茶袋，並將汁液壓出，加入蜂蜜拌勻即關火。
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7.將果醬裝進瓶內，蓋上瓶蓋後趁熱倒扣。30分後洗淨瓶身，置於室溫3-7天，再放冰箱冷藏。
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3 J) z6 t: z) Q5 b: ePS:火龍果是含水量很高的水果，熬煮果醬時，會有怎麼煮都煮不濃稠的感覺，請耐心地多攪拌幾下就好了！www.ds-hk.net0 G# s: o4 b6 ^! X
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-29 19:25 編輯 ]
