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[中菜] 水果輕食便當

水果輕食便當

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材料:
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素烏魚子1片、素鱈魚1片、素干貝酥1片;綠花椰菜2朵、蓮子6顆、火龍果1/4個、黑芝麻1大匙、薑1片;芭樂1/2顆、西瓜1片、櫻桃5顆、葡萄3粒、黃金番茄1顆;米2杯。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# P6 u$ s, L' e$ n( A3 `) X3 v
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調味料:
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" X  v5 N5 c6 M$ _- \( F最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區漬汁—蜂蜜10g、檸檬汁3g、鹽少許
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做法:
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1.火龍果先用餅乾模壓1朵小花,其餘切末,取20g和蜂蜜、檸檬漬汁拌勻,將煮熟的蓮子染成紅色。
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2.白飯煮好趁熱取一半,將剩下的火龍果末拌入,用切麵刀斜放便當格中,填好紅色的飯。另一面則往切麵刀按緊白飯,做出乾淨分界後,撒上黑芝麻,上面綴上火龍果小花。www.ds-hk.net7 A0 L* `. ]; V1 D  m6 b
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3.滾水鍋中,放少許鹽、2滴油,綠花椰菜汆燙後撈起。
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4.熱油鍋,薑絲爆香,將素烏魚子、素鱈魚片、素干貝酥煎香即可。
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, z/ w+ k& S- w" @4 @2 y% B0 v最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5.芭樂切半,餅乾模直接插入果肉,再用刀削平白色的籽肉部分。
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1 p" w* c) K5 d/ S! ]www.ds-hk.net6.西瓜切片,拿餅乾模直接壓出心型。櫻桃和黃金番茄洗淨,葡萄頂端切三刀,將皮外翻露出果肉即可。
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