益力多芝士凍餅(免焗芝士蛋糕)
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我看見板上有藍莓的益力多芝士蛋糕,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 W9 Z9 H) ]+ e; _ _4 @
我也吃過差不多的~ " |+ B; c! e# s4 u* \
不過不太喜歡藍莓老是把蛋糕的味道搶去~☆夜玥論壇×§# r+ y4 M/ ]4 X# ]! C+ B4 n6 h i& b
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消化餅 5 塊
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砂糖 70gwww.ds-hk.net7 [7 Y; G2 t6 V4 z
淡忌廉 200gwww.ds-hk.net) T) h$ Y1 b- t1 q; Y& U
魚膠粉 7 g
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做法:
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- _: Q, V) d" [1 y! q( Kwww.ds-hk.net2. 把牛油切成小片/小粒,放在碗中,隔著熱水攪勻,待牛油變成液狀,加進消化餅碎拌勻。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) a( E- M/ `' e4 ` w! P( T
再壓實於蛋糕模內雪凍備用。(蛋糕模要先放在碟上。注意把消化餅和牛油混合物壓在蛋糕模內時,要平均,仔細觀察有沒有洞洞。不然把芝士餡倒進去時會漏出來。)
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4. 把忌廉芝士加入砂糖打滑至糖完全溶解(糖應分成3次加入,,每次加入時都應確定之前加入的糖已溶解。),再加入益力多拌勻。☆夜玥論壇×§) x3 @6 ~8 X, I. R% V& ` w
5. 魚膠粉加室溫水(不要加入熱水!),隔熱溶解,加進芝士餡內,再加入已打起的淡忌廉攪勻,倒入消化餅底內,放入雪櫃凝固。(至少要待3-4個小時才拿出來。)9 F! I5 O' d' G# O, l
6. 脫模後可食用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& m" ~9 ~9 G# s6 _6 P6 O! q' o7 y
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注意:因這個芝士凍餅加入的是益力多,不是芝士醬,所以比一般芝士凍餅難凝固,若擔心凝固得不好,可以多加少許魚膠粉。