低脂木糠茅屋芝士蛋糕(免焗)
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低脂木糠茅屋芝士蛋糕(免焗)
, o* R# F: b% t1 Y/ p( s☆夜玥論壇ק(6吋餅模的份量)
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# Y1 a) E. d7 ] q5 Q$ f) I9 d餅底:
+ [: e; p0 P* w+ o9 Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區馬利餅碎 50g (把馬利放進密實袋,再把其壓碎成粉狀)
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芝士餡材料:☆夜玥論壇ק7 ~8 f, F/ y- v
忌廉芝士 140gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ [9 p$ N- n6 }9 O+ E9 V
砂糖 15g
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脫脂奶 70g
2 H1 }5 R [: n6 y% E8 Bwww.ds-hk.net魚膠粉 8g7 D% y1 v% V# k; Z
馬利餅碎 少許
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$ @" h0 n8 N _☆夜玥論壇קA材料:
" d. M6 \0 @/ D, I" Mwww.ds-hk.net蛋白 60g
1 l) `7 K7 s4 ~ `, `% ^. e5 |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區砂糖 25g
4 U q+ k$ \3 K$ G☆夜玥論壇ק(芝士餡和A要分開做,最後才倒在一起.)
5 r! r0 c4 V* m+ ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; y, g1 | Q0 ~3 l$ B" B4 V0 X3 c
餅底做法:
! f2 s) R# ]: N- U☆夜玥論壇ק先用保鮮紙把餅模底部包好.把材料攪勻, 倒進餅模內用湯匙壓平,放進雪櫃冷藏至硬身.
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8 U4 Z& ?; @4 G! z6 X) l0 {芝士餡做法:
+ k5 F5 ]0 K7 u/ ~" l$ \☆夜玥論壇ק1.把忌廉芝士、砂糖用打蛋機以慢速打勻;慢慢加入茅屋芝士,再打勻.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; A5 R7 x& b0 {4 r, e4 ]
2.將脫脂奶分成數次加入,打勻.☆夜玥論壇ק$ {0 p% L( O, G9 Y
3.魚膠粉加入少許水,隔熱座溶,待涼.再把魚膠溶液拌入芝士餡中.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; F7 n8 e7 d* B) ?6 t3 L
4.把A的蛋白打至起泡,加入A份的砂糖,再打至硬身後,分數次拌入芝士餡中.☆夜玥論壇ק; N6 x1 C9 v2 O5 E% g/ S! z$ H
5.把芝士饀倒入餅模內,輕敲兩下排走氣泡,冷藏約3小時後,在蛋糕面上篩上馬利餅碎,即可食用.
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& H2 b" Y; Q! j# _+ W* UTIPS:蛋糕面可再加上糖霜作裝飾美觀之用.☆夜玥論壇ק) P- }. e! Q& N$ p7 _
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[ 本帖最後由 hc115 於 2012-7-19 14:51 編輯 ]
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