冰镇酸梅汤
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冰镇酸梅汤
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4 V5 y9 K8 c; e3 R: w1 x1. 将干山楂片，乌梅，甘草和陈皮放入碗中，用清水浸泡2分钟后洗净、沥干备用。www.ds-hk.net7 G' h% k7 P, L# f3 |% ~8 g
2. 煮沸清水，加入所有材料（除了冰糖），中高火煮约30分钟。
, U+ A& o# X7 g( ~, u' |+ Owww.ds-hk.net3. 滤掉煮汤材料，把冰糖加入酸梅汤，稍稍搅匀，待酸梅汤晾凉后，放入冰箱冷藏2小时后即可饮用。
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( p) _7 n. P( J4 w1. 中草药多有浮尘必须要浸泡并清洗干净。www.ds-hk.net) c' {$ G4 z& S5 q( U! W# x
2. 加清水的量可随意调节，水越多，味道越淡。
