歐姆蛋豆腐燒〔已檢〕
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食材:板豆腐80g、蔥花10g、雞蛋1顆、玉米粒40g
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' x+ B( a$ p. N8 C$ O( I8 q; E' O調味料:雞粉1茶匙、鹽巴少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% [: a4 {6 z& c1 K, X$ Y' j
& y$ W# V) e% {8 z0 L. j5 qwww.ds-hk.net做法:☆夜玥論壇ק1 i. F3 a. ?4 d. ]+ U
( _3 b. h3 \. z' s% `2 ]+ Xwww.ds-hk.net1.板豆腐先用廚房紙巾將水分擦乾，減低水分，這樣口感才會較鬆軟。+ ?: _+ @( A4 Q3 V8 p
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2.打1顆蛋，將蛋液攪拌均勻，並將玉米和蔥花陸續加入蛋液中。
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7 ~, \- ?* Y1 E1 `- g: r: T" \☆夜玥論壇ק3.將板豆腐直接用手捏碎，放入蛋液中攪拌均勻，並加鹽巴和雞粉調味。! ~1 [' i8 i3 y: x& u
2 A: A# A0 g3 w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.大火熱油鍋，放入攪拌好的雞蛋豆腐糊，整好形狀。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ y1 w8 x0 i6 x9 M" B
; o2 f- ~- s' L4 {, k5.煎約5分鐘後翻面，再5分鐘後等其略帶焦香味即可取出，切成適量大小裝盤即可。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:39 編輯 ]
