糖漬嫩薑(醃漬開胃菜)
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(2人份)☆夜玥論壇ק3 E+ `5 ]; n/ L# n! X, T
$ H5 `6 `8 M+ m u4 U食材:嫩薑1~2條(約600g)、話梅4顆最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ k1 v( f! I4 C* A/ U
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調味料:白醋3湯匙、糖2湯匙
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做法:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 c; \; q, d8 `4 `1 w
; n2 \: F* [$ d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.將嫩薑洗淨去皮後，泡入冰水內3小時，可去除特有的辣味及辛味。www.ds-hk.net9 e( ] _7 K h, W$ ]) u
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2.將白醋、水200c.c.以及糖加熱調成醃汁，放涼後再加入話梅。www.ds-hk.net1 U5 G3 f- x! Y5 J: C$ A
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3.將嫩薑放入塑膠袋中，淋上話梅醃汁，袋口綁好後均勻搖動，放入冰箱冷藏即可。
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(冷藏約2周即可入味，保存期限1週。)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 Y0 v1 v1 w* I2 l2 z) _
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(因為每個人喜愛口感不同，所以建議整條嫩薑醃漬，之後要食用的話，可依照個人喜好切塊、切絲、切片或切末都OK。)
