炸天婦羅綠茶雪糕
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材料: (2人分)www.ds-hk.net# E$ N+ v! s: G ~: U7 j
綠茶雪糕---4 球 (每人兩球)www.ds-hk.net( k' P1 ]% ]9 @ b. z
朱古力醬---適量(淋雪糕用)
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麵糊：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* P; k) r b5 A/ u
麵粉---200gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& ]% T: s8 Q9 _; R- y' [5 p
冰水---250ml, M" K9 J! D3 R/ M+ @
雞蛋黃---半隻. c( t; X8 x! L' q( O4 C
4 @( `) [4 J J V5 Y+ ?☆夜玥論壇ק做法：
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1. 先做麵糊： 將冰水放入大碗內, 加入蛋黃, 略攪拌, 再逐少加入麵粉, 攪拌至變麵糊（如太杰再加少少冰水）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 D; F7 {7 C0 I+ j% t1 o# A! J
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2. 用1／2油份量, 用大火燒紅個煲, 用筷子放入煲內, 見有氣泡升起, 代表油已夠滾, 再轉中火, 開始炸…將麵糊逐少逐少滴落滾油中(咁做先可以令麵糊炸成一粒粒形狀) , 麵糊未熟嘅會沈底, 熟咗嘅會浮面及見炸至金黄色就ok, 將浮面麵糊(天婦羅粒)撈起, 用廚房專用紙巾吸走多餘油份, 備用
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