炸天婦羅綠茶雪糕
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:
lam1028 您是第846個瀏覽者
材料: (2人分)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 Y& ?. F. I0 y2 m) j
綠茶雪糕---4 球 (每人兩球)☆夜玥論壇×§9 R+ I" F6 C! P1 M
朱古力醬---適量(淋雪糕用)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 J2 C9 |; N3 @. c& ]4 c& k$ Y
v& y' H; H( T) E* x7 e: R
麵糊:☆夜玥論壇×§# H% Z. \+ f3 v; P) z5 Y3 ]3 }
麵粉---200g☆夜玥論壇×§: N! t& T8 r7 m$ D. S
冰水---250ml最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# |! R- B8 g3 a" G9 L
雞蛋黃---半隻最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% o( W' j e+ S. G* f
- R A, U) D/ F) B L! s' x☆夜玥論壇×§做法:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 v8 q* p4 s$ C) y7 {0 C
$ ^( x. ~) m3 n F: p3 _# C- S1. 先做麵糊: 將冰水放入大碗內, 加入蛋黃, 略攪拌, 再逐少加入麵粉, 攪拌至變麵糊(如太杰再加少少冰水)
) D! b; Q4 x% _. I3 ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
, _5 S" _6 C9 Y8 \www.ds-hk.net2. 用1/2油份量, 用大火燒紅個煲, 用筷子放入煲內, 見有氣泡升起, 代表油已夠滾, 再轉中火, 開始炸…將麵糊逐少逐少滴落滾油中(咁做先可以令麵糊炸成一粒粒形狀) , 麵糊未熟嘅會沈底, 熟咗嘅會浮面及見炸至金黄色就ok, 將浮面麵糊(天婦羅粒)撈起, 用廚房專用紙巾吸走多餘油份, 備用3 Z0 P3 m1 U: k5 _' w/ I& W
% p5 o! M1 Q7 o! A" [; ?# Mwww.ds-hk.net3. 取出兩球綠茶雪糕,於碟上, 灑上天婦羅粒, 淋上已熱溶朱古力醬, 完成