南瓜燉雞腿丁
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食材:南瓜1/2個、去骨雞腿肉300克、薑片4片、蔥2根www.ds-hk.net- z, n8 y8 w# |2 o) n: ?1 Z9 Q
: M, r" q* ]) `, k$ G- P3 @, u* N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區調味料:醬油60克、米酒15克、砂糖15克
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8 B6 H* C" {# G6 u8 K% h* f☆夜玥論壇ק做法:
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1.南瓜洗淨去皮，切成長寬約4公分的塊狀。雞腿切成長寬約3公分的塊狀。4 x* b9 n2 E6 L8 R
4 Y* I- P6 M. o# U C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.熱油鍋，雞腿入鍋，以中大火翻炒約30秒，雞腿肉變色即可起鍋。
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# v$ K' d T: K" [☆夜玥論壇ק3.另取一鍋，鍋裡放入少許油先熱鍋，放薑片、切段的蔥以中火翻炒30秒。
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4.接著放入南瓜塊，先以中火炒1分鐘。
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5.醬油、米酒、砂糖與200c.c.水放入鍋中，之後放入雞腿肉塊。
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* m) t3 o% i* U$ ]+ r6.將食材與調味料拌勻後，以中大火煮滾，蓋上鍋蓋以中小火燜煮，約15~20分鐘完成。
