[中菜] 茶香豬腳〔已檢〕

(7人份)
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$ R2 Z5 [/ C& y☆夜玥論壇ק食材:豬腳900克、綠茶茶葉5公克、八角1顆、花椒粒1克www.ds-hk.net* y6 v; r. a$ g+ W

* j" g6 W' D7 @7 ~www.ds-hk.net調味料:肉桂粉3克、醬油100c.c.、米酒30c.c.、冰糖15克、鹽2克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% e4 M* Z( u9 ~2 F0 U
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做法:
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7 Z( b) S" k! K, D5 }www.ds-hk.net1.豬腳洗淨後，放入滾水中，大火汆燙約3分鐘，將雜質及表面血水均燙除。
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% v6 ~0 a% @" N2 Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.撈起豬腳後，放入常溫開水中放涼，之後將水瀝乾。www.ds-hk.net) B. i* t: J# ^7 }0 v$ T2 `

! B, [: J8 i, q9 F6 _/ I3 |* W4 ]www.ds-hk.net3.另取一鍋子，放入豬腳、八角、花椒粒和全部的調味料以中火煮滾。同時翻動豬腳讓調味料能均勻裹於豬腳表面，煮約3分鐘。
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' S" }  |3 C$ r5 e( k* Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.放入綠茶茶葉，以中火煮5分鐘，直到茶香散出，接著蓋上鍋蓋燜10分鐘完成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; e% Q' {9 J. k  E! E

2 }4 L" m  E5 u3 c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:13 編輯 ]