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[世界知味] 泰式紅咖哩雞 <微波爐做法>〔已檢〕

泰式紅咖哩雞 <微波爐做法>〔已檢〕

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泰式紅咖哩雞 【 詹姆士 】
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1.草菇切半;雞腿切丁;檸檬葉切細碎;九層塔切細碎,備用。
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2.將雞腿切塊後跟草菇、檸檬葉、辣椒和雞湯封上保鮮膜微波3分鐘。
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3.將紅咖哩醬、椰奶、牛奶、泰國魚露和糖調成醬汁,加入做法2和一半的九層塔微波3分鐘。+ ]$ g1 \, ~4 K, D4 R7 G' l
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4.太白粉加少許水拌勻,加一點湯汁倒回碗中拌勻,再微波30秒即可。
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今朝有酒今朝醉,明日愁來明日愁。

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紅咖哩會唔會好辣嫁?
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