香酥豬肋排〔已檢〕
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食材：
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. h" J9 x3 m9 u1 |) u$ ~# j1 r 豬肋排2排、帶皮蒜球2球、蒜仁8顆、乾辣椒1杯、紅辣椒4根、香菜末1大把、麵包粉2杯www.ds-hk.net+ L+ a! r0 K) `& u9 R
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調味料：
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海鹽、白胡椒粉3大匙、黑胡椒粗粒3大匙、匈牙利甜椒粉2大匙、辣豆瓣醬2大匙、冰糖2大匙
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4 i3 l! `/ u$ u( {- C☆夜玥論壇ק做法：
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1.取豬肋排切塊、香菜切末、紅辣椒切末、蒜仁切末，備用。
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2.起滾水鍋，將豬肋排下鍋汆燙至變色，撈起瀝水。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 u1 k1 P& i2 t+ q4 ]6 R& c! V3 g
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5.起鍋熱適量香油，下蒜末炸至金黃，加入乾辣椒末2大匙、紅辣椒末2大匙、辣豆瓣醬、冰糖炒勻，接著加入炒過的麵包粉，再以海鹽1大匙、黑胡椒1大匙、匈牙利甜椒粉1大匙調味，最後放入香菜末、餘量紅辣椒末拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: S0 J$ l4 D6 ?5 D; }9 \! u
# T/ N2 s/ Z3 h: C& m8 z* a s☆夜玥論壇ק 6.取出步驟1-1鍋中豬肋排，均勻沾裹做法2-2炒料後，排入成品盤中即完成。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-3 12:05 編輯 ]
