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[中菜] 吉品富貴烏參煲

吉品富貴烏參煲

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吉品富貴烏參煲 【 吳秉承 】
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; n! [% j# w- Y' i& q☆夜玥論壇×§ 烏參400克、雞胇200克、梅花肉片100克、冬菇(泡水)60克、青江菜(小一點)10株、蒜粒60克、蔥段3支、薑片5克、太白粉2大匙
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1.雞胇加少許醬油醃,取熱水泡熟。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ }" i$ U4 \( F1 i

! p8 D, G9 k) b最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 2.烏參切大塊,水鍋中加少許黑胡椒粉和醬油吃色汆燙入味。
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3.水鍋中加2匙鹽,青江菜尾部劃刀入鍋汆燙,再加少許香油。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" g# T- H: U5 l0 y/ d

& X5 h; J3 x4 L: s# I/ l最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 4.另起鍋加少許油爆香蒜粒、蔥段和薑絲,將多餘油瀝出,放入冬菇和梅花肉片拌炒。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( ?* C" s. h9 H
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5.以蠔油、米酒調味,加入烏參、糖和香菇水煨煮收汁,再放入雞胇,以太白粉水勾芡,倒入砂鍋中,將青江菜排入,淋上烏醋和黑胡椒粉。
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6.將剛剛瀝出的油加少許香油燒熱,淋在料頭上即可。☆夜玥論壇×§4 y7 @$ ]7 {8 v0 G0 D
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7.裝飾擺盤。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-30 19:03 編輯 ]
今朝有酒今朝醉,明日愁來明日愁。

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