[中菜] 蜜汁小卷三角飯糰

(1人份)
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食材:壽司飯200g、罐頭蜜汁小卷100g、青蔥2根、蒜頭2粒、辣椒1/3根、海苔1張、香鬆1大匙
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3 M) F% G! D; ~! f* P* Swww.ds-hk.net1.取出罐頭蜜汁小卷切小塊，青蔥切蔥花，蒜頭切末，辣椒去籽切末。
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4 `& N( e" ~5 O" b1 l2 P- `(建議炒小卷放涼，再包較不易出水。)
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( @) a7 J& K0 B/ S4 z4 [6 owww.ds-hk.net4.同時將保鮮膜四角往內包起，一手固定一手塑形，將飯糰捏緊呈三角形。☆夜玥論壇ק* b" ?: G4 [( w" v' ~

/ S2 P( J9 U' ?3 j, V/ M9 kwww.ds-hk.net5.取一張海苔切成寬約5公分的長條狀，去除包覆飯糰的保鮮膜，將海苔條包裹一圈在飯糰外。
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6.最後在飯糰上，撒些香鬆增添風味即可。