咖哩生炒花枝〔已檢〕
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咖哩生炒花枝 【 李梅仙 】
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主料 ： 花枝(透抽) 1條、碗豆莢 10片、蔥 1支、胡蘿蔔 半根、www.ds-hk.net1 m+ r4 K, }8 I* X7 P7 Y
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% |5 c' \$ T5 a; m/ Iwww.ds-hk.net調味料 ： 鹽 1/2小匙、醬油 1小匙、糖 1小匙、咖哩粉 1小匙、
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胡椒粉 少許、花生醬 2小匙、黑醋 1小匙、太白粉 1小匙
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1、花枝處理乾淨後，在內面切直刀紋、再對切開，切成大片，用放
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\& }! Z/ ~9 `( q+ {% g. h% U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 了蔥、薑的滾水汆燙，撈起放入冷水冰鎮備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) r5 M- ~. e- ?% o8 ?1 i4 n6 u
D9 R7 w0 s6 i5 f$ ?2 dwww.ds-hk.net2、薑切片狀、蔥切段備用、筍子汆燙後，與胡羅蔔一起切成片狀。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 H8 c7 O) B+ c( u/ k5 v P0 z4 Q1 Q
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3、油2大匙爆香蔥段、筍片、胡蘿蔔片、碗豆莢，翻炒數下後，轉
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% {* d/ D) g& m( ]3 f O w! X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 小火，倒入鹽、糖、胡椒粉、醬油、咖哩粉、黑醋調味。
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4、接著倒入花枝，快速拌炒後放入花生醬，勾芡後，再倒入黑醋，; b7 t3 Z' a7 |; v! E$ c
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放入九層塔拌勻即可盛盤。www.ds-hk.net$ L% i0 }. ~% \9 {
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-18 19:08 編輯 ]
