[小食] 台式涼圓

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材  料
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　 太白粉 1/2 杯
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　 地瓜粉 1/2杯www.ds-hk.net8 H) L8 e3 v/ e) `
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　 沸水 1/2杯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' v- q$ N0 u* o/ k( l

. v" Q+ ]+ u* awww.ds-hk.net　 冷水 一小匙
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　 食用餅乾色素 數滴
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將太白粉與地瓜粉混合均勻，快速沖入沸水揉成麵糰，冷水一小匙做為調整麵糰的軟硬，不一定要加入。- o6 D$ W; l5 x: V

9 e0 M6 X7 J3 P5 D+ }☆夜玥論壇ק將麵糰分成二部份分別整形成長條狀切薄片，自行變化不同型狀或花紋，也可加點顏色看起來較美味可口。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& D- _0 y$ u" e4 ~- `5 h" |

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粉圓是澱粉質，久置後¦因吸水會產生老化現象，可將剛煮好的粉圓沖過冷水後
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! N+ p" N4 A; F% {; ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區加一點蜂蜜拌勻，可放在室溫下7-8個小時，如果過了一段時間粉圓都黏在一起，
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# g5 K! \3 Z; u' O" U倒一點熱開水進去拌一拌就會分開了。
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