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水 46% 69g
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1. 油皮: 糖和油拌勻,加水及麵粉拌勻,揉成糰且醒30分.
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2. 油酥: 麵粉及油拌成糰即可,不必醒過. www.ds-hk.net7 X- t! `! _# A& a, J ]
# K( d' B4 y( I4 K# V# W) ywww.ds-hk.net3. 油皮及油酥各等分成10個.
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9 q& }6 E& L- Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇×§' n8 G) T4 b: Y# i
5. 由一端向另一端捲成長柱形. ☆夜玥論壇×§3 _" h" [$ T) J; w
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6. 從接合處壓扁,再桿長一次,捲成圓柱形,即成油酥皮.
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3 s X1 }2 J: v R: O4 h- r- Z, b最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7. 做好的油酥皮,包入各種餡最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ [8 t) Y- B* g3 \# ]9 g, }( R
! m. r1 ]+ W/ {3 I% X9 W& y! }上火200度C,下火200度C烤約30-35分鐘。
6 r; h2 j/ ^& q& M2 u" |最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區備註:用水浸泡去皮綠豆四小時,瀝乾水份〔內鍋不需要放水〕,放入電鍋蒸三十分鐘即可。
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1 p, o' B, }7 U/ k 蒸好的綠豆沙餡用湯匙攪碎再拌入砂糖、安佳奶油, 要調至比平常的甜度甜一點,☆夜玥論壇×§( q/ Z* C( b) i# o/ u( r [$ O
1 d: w" p4 P9 l' F4 f最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 才不會不夠甜吃 起來較沒味道,冷卻後再加入三大匙奶粉。
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