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[中菜] 香菜豬肉餃

香菜豬肉餃

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製做方式 :肉與〔香菜一把+白菜〕比例各半最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 L2 N1 @6 k5 C* t& z

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慢慢加入加入水,順同一方向攪拌至黏稠。不停的順同一個方向攪拌直到肉中的蛋白質釋出,而產生黏性(完全不再出水),拌到黏稠狀。/ t2 B' F6 b# e0 }

8 b( {% {" f. H8 h3 L# qwww.ds-hk.net加入蔥花拌勻。
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最後再加入香菜和擠乾水的白菜拌勻。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 B% j1 q( l6 ^. n- A, K
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放入冰箱泠凍十五分鐘,讓肉餡呈半凝固狀,利於包入麵皮內。
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