|
【The Guardian】歸隱竹林。 高級天使長
等級: 19 - 已有大成
HP(生命值): 57 / 182
MP(魔力值): 6316 / 11047
EXP(經驗值): 29 %
|
1#
大 中
小 發表於 2012-8-28 21:52 只看該作者
心太軟朱古力蛋糕〔已檢〕
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： chris9510 您是第2102個瀏覽者
這個有圖大家跟的時候應該容易點(笑
3 V; N9 }0 j y% q& Y1 Gwww.ds-hk.net
0 X( @# U4 c% B4 E! Y☆夜玥論壇ק
7 v/ e L( a5 E u5 Owww.ds-hk.net
& @9 D" ~0 s- G+ Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源準備時間: 20 分鐘 ☆夜玥論壇ק5 V3 G+ e/ k! x4 H, ]8 m4 q. D0 Z6 O
烹調時間: 9分鐘
y. @; \6 y6 r2 j2 @www.ds-hk.net分量: 3人（三個150毫升容量的焗杯） 9 ~$ K; X j4 U
: c2 Z* K1 \2 @" `, |材料:
: C+ t) Z& t' m C N e1 q2 X! `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區黑朱古力（沒甜味的） 100克
( i# z7 F/ i+ ]6 Z5 d0 Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源無鹽牛油（無鹽奶油，切丁粒） 100克（另加少許塗焗杯）
3 r, `+ A; p& R: j6 J x( M; y雞蛋 2隻
/ L$ J( E" m; ~0 l6 v$ f* ]" e☆夜玥論壇ק幼砂糖 60克 + N, {! }- [# q- l
中筋粉（all-purpose flour/plain flour） 20克
( e& W5 L% y/ g2 E% Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源可可粉 適量
# X, w( Y# r. d糖霜 少許
; t! X4 p. x9 Z2 ^☆夜玥論壇ק
) A$ |2 n: C6 |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* J8 k8 d. t' a4 N6 O J
! c' }0 `6 x, s0 n3 f9 w" F3 Z
2 W( w C/ f x) N8 J9 F☆夜玥論壇ק做法: ☆夜玥論壇ק# i g* K( j# c9 X
預熱焗爐至 180C/356F. 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 y2 y; H( \9 `: s
用牛油塗抹焗杯底部及周圍。均勻地灑少許可可粉。焗杯底鋪上烘培紙（方便脫模之用）。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. c9 M" f4 `1 }; G' e) B* H* I; U' e
用一大盤，放入朱古力和牛油。盤放在一鍋熱水上面，用小火隔水蒸盤底，時不時搞拌，直至朱古力和牛油溶解。離火，稍放涼，待用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 `+ H6 U. m; h, j9 j
置雞蛋和糖在一乾淨盤中，用電動搞拌器，搞打至顏色發白及體積蓬鬆。 www.ds-hk.net4 O% k4 d3 I' W7 g0 H4 |1 M
把朱古力混合物倒進雞蛋混合物中，用膠刮拌勻。
, {9 b# J5 A, }4 R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區篩入麵粉，輕手地徹底拌勻。把混合物分別倒進焗杯中。放入已預熱的焗爐中，焗約 9分鐘。蛋糕的周邊焗熟凝固，中間仍是軟的。可插一枝針，有朱古力漿黏著，便可。或輕搖焗杯，中間應可些微搖晃。拿出焗爐，放在鐵架上，待 2至 3分鐘。用利刀沿杯邊割一圈。用一隻碟覆蓋在上面，然後一下就翻轉脫模。配上新鮮草莓和鮮忌廉，灑少許糖霜，即成。
- s8 q! ~" s! t4 U" ]& hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 Q2 T8 t: r2 N: r$ G, Q
, T& a0 S9 y( ]& g
# F' [5 H- Z8 G* Q6 |1 G溫馨提示： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 ~- p9 C- g' V& _9 x
做這個心太軟蛋糕不難。不過要中間仍保留朱古力漿未凝固，中心仍是軟軟的，就需要摸熟自己的焗爐的脾性。掌握好烤焗的時間，切勿焗過火，否則蛋糕全凝固了。因此務要保持中間仍是液態。
$ k& t( e5 [' T6 {* ^; R由於每個焗爐的火力不同，要自行調較時間。我這次焗了9分鐘。
8 {8 I" A% R) M( Z& o: bwww.ds-hk.net可預先拌好麵糊，放入焗杯中，置入雪櫃，到需要時，就拿出來焗。須酌量加烤焗的時間。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, {/ Z9 y% t2 t& ~8 O
我喜歡苦味重一些，所以用含70%可可的黑朱古力，完全沒甜味的。大家可用50%的朱古力。苦味少些。隨自己喜歡吧。
6 N) l7 G: p; X# I) Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק( f4 ?% j% c) Q0 G/ p7 T
[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 22:50 編輯 ]
|
