義式原味奶酪〔已檢〕
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7 q9 G; C3 P3 [9 s7 s( e食材:牛奶450g、動物性鮮奶油50g、砂糖30g、吉利丁片3片(約7.5g)、奶酒10gwww.ds-hk.net: O; t% O2 i/ \4 H$ Z; [
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1.先將吉利丁，用攝氏10度以下的冰開水泡軟，還原至原重量的5倍。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! A4 {0 I5 I. ~1 G8 P5 x% k
3 K0 { e% ?0 \7 l☆夜玥論壇ק2.取一鍋子，牛奶與動物性鮮奶油先混合均勻後備用。
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3.另取一鍋，將步驟2的1/4分量，倒入鍋中再加進砂糖。
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: v( q5 v! q5 V- [) I2 cwww.ds-hk.net4.中小火加熱至約攝氏70度，至糖融化後關火，再加入以泡好的吉利丁片，等吉利丁融解後拌勻。
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5.將步驟4的食材倒回步驟2的鍋子中，攪拌均勻。☆夜玥論壇ק8 i/ z, y l* c0 k+ K
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