青啤醉雞 〔已檢〕
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食材:雞腿1支、啤酒350c.c.、紹興酒50c.c.
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調味料:鹽巴1匙
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做法:
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1.用滾水，將雞腿汆燙至熟，然後放進冰塊和清水內，冰鎮30分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" V" F4 [: C2 F) d
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2.把冰鎮過的雞腿切成3大塊。 v( K, F% V1 d F
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3.將切好的雞腿，放進容器內倒入啤酒及紹興酒。: Y, D$ l. ^( r' k" n
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4.接著加入鹽巴。☆夜玥論壇ק: U4 w" p5 q9 c; Z/ n: G! G; t8 r: {
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5.把雞腿放進冰箱內，待醃漬24小時後，取出切片即完成。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 17:46 編輯 ]
