[中菜] 鳳梨炒雞柳〔已檢〕

(2人份)
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做法:
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% |; {* m3 v8 S; C1.將鳳梨中間的硬芯去掉。www.ds-hk.net$ a  h9 b$ e" h" r5 z+ [
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2.將鳳梨硬芯鋪在雞胸肉上，按摩雞肉約3~5分鐘，軟化肉質。
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8 P# L9 Z2 u' f6 q, E& f* d☆夜玥論壇ק4.去掉芯的鳳梨，可先泡水並加上少許鹽，浸泡去除鳳梨特有的澀味。
. O0 v  o) I+ M) w# g1 pwww.ds-hk.net(若鳳梨有澀味，可泡鹽水3分鐘，取出瀝乾，炒出來的鳳梨會較香甜。)
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! g: Y/ }( V+ m% g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.大火熱油鍋，並加入剛剛切好的雞胸肉。
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( F3 _! K' m: o' B; s+ {) M8 wwww.ds-hk.net6.1分鐘後，等雞肉約8分熟，可轉成中火，並將鳳梨果肉全部放入鍋中，加上少許雞粉與鹽調味，炒約2分鐘即可完成。
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