[轉貼] 扒穿雞翅

扒穿雞翅
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材料：
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熟瘦火腿 25克
3 x2 w4 @/ x: P' [8 C鮮筍肉 60克 調味料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  L& s" k8 R* T$ E( A
精鹽3茶匙
5 o% a! P* K: X3 |) j香油1.5茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ Y* s+ Z% a' K, p+ q) t
胡椒粉1茶匙
" H) c# \- [% m1 X$ j☆夜玥論壇ק味精1茶匙
+ y6 X; l; K! H6 B☆夜玥論壇ק料酒1/2湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) e4 ~7 r# B6 w% x
濕淀粉1/2湯匙www.ds-hk.net3 W5 h: U$ h  G' s& H1 N
清湯3湯匙www.ds-hk.net( }0 c8 m4 q$ t" G
熟豬油1湯匙 　 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. o* ~' x( Y3 k5 x2 D9 ~
做法：
9 j) ]* S) }3 E4 ]; r5 M☆夜玥論壇ק1. 將火腿和鮮筍均切成長3cm，寬、厚各1.5cm的長方條。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, b5 n$ |2 N" P, P9 Z
2. 炒鍋內放入沸水、精鹽，下筍條焯約1分鐘，取出用洁淨毛巾吸干水分。
, U5 g7 ^% G. ~# ]$ V& u☆夜玥論壇ק3. 將毛湯燒至微沸，放入雞翅后，端离火口，約浸泡15分鐘至熟，取出切支翅尖和叉尖，
/ }6 N$ k) p  G. a: K9 E9 h5 d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4. 將翅膊上節邊緣切齊，在翅的兩個關節處各橫剁一刀，使整個雞翅分為3段。
) r. W2 p& e8 z- M8 `☆夜玥論壇ק5. 將上節和下節豎立砧板上，用兩手捏住往下壓，脫出翅骨，成為翅筒。
4 _0 I; _) i" a$ n$ f☆夜玥論壇ק6. 用火腿和筍各1條穿入翅筒內，排在碗中（先排下節后排上節，最后排翅尖），
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! t; d* t% w7 g8. 用中火燒熱炒鍋，放油、烹料酒，加清湯1湯匙、原汁、胡椒粉，
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