[中菜] 馬鈴薯小山〔已檢〕

(3~4人份)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 e" W2 J; s2 B- E

: D/ P& c( ~% n+ l食材:馬鈴薯1顆(約400g)、培根50g、洋蔥50g、玉米粒50g、大蒜2瓣、起士粉1小匙、沙拉醬1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) z, O) i# b" W$ V( R& X! N

- |3 O! R4 D# T- ]9 S4 j2 Pwww.ds-hk.net調味料:鹽適量、糖少許、蒜味西西里粉適量www.ds-hk.net6 W, p2 A2 b$ ?2 l- S
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做法:www.ds-hk.net; [4 N. Y; W. d+ `& [7 r

: R4 g$ ~7 }) l* H☆夜玥論壇ק1.馬鈴薯洗淨，切對半，入滾水煮約5分鐘關火，以餘熱燜30分鐘，取出瀝乾。
  j+ Z. w( ^" Q: v' I☆夜玥論壇ק(若馬鈴薯無法直立在桌上，可將兩端稍稍切平，就能平穩地放在桌上了。)
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: E& q7 }: y  t# o. s0 r8 T! Cwww.ds-hk.net2.距表皮邊緣保留約1公分厚的距離，用湯匙將馬鈴薯肉小心挖出，挖出的馬鈴薯切小丁。
2 d& [0 Z  s9 K" jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源www.ds-hk.net2 Z6 I! m* [- ^) x  m
3.蒜瓣切細、洋蔥和培根切丁。
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4.以少許油起油鍋，放入蒜末爆香，再放洋蔥、玉米粒、培根和馬鈴薯丁拌炒，加鹽和糖調味即盛起。
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5.將餡料裝在馬鈴薯杯中，然後將起士粉與沙拉醬拌勻，抹在最上層。
+ n4 l# ]* w) L! e0 J% i0 |) wwww.ds-hk.net(填餡料時，可填得略多，讓中間鼓起，再用掌心壓緊，像座小山形狀。)( v* L- A7 r3 n' [& {; r

' o# Z0 b. `2 O: m- `, @☆夜玥論壇ק6.入烤箱，以上下火攝氏200度，烤約25分鐘即完成。
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7.享用前，可撒上適量蒜味西西里粉，美味再加分。www.ds-hk.net) ?5 I; h! e+ v# g  J: r
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:33 編輯 ]