[中菜] 高麗菜卷〔已檢〕

(2人份)
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. s; z2 {9 t/ r" \( m, e$ [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區食材:豬絞肉150克、高麗菜葉2片、蔥1支、冬粉20克、乾香菇2朵
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4 I% _! ~& Z0 @: A* E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.高麗菜葉剝下，起鍋開大火倒入1000c.c.水煮沸，將菜葉放入汆燙，待高麗菜葉變軟，約4分鐘取出。www.ds-hk.net; }# X. ?3 z" z5 \- d# k* T
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2.高麗菜葉削去較厚的葉梗，冬粉與乾香菇分別泡水10分鐘取出，香菇去梗與冬粉切丁，蔥切成蔥花。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  O4 z2 S9 e# i0 k7 |% m
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3.豬絞肉、冬粉丁、香菇丁與蔥花一起放入拌過，再撒上鹽巴拌勻。
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  V. S4 ^- y- D☆夜玥論壇ק4.步驟3完成的絞肉餡，鋪在高麗菜葉上，高麗菜捲起，並以棉繩綁好固定。  \8 ]/ j0 e8 M2 q; ^$ \

6 O3 g! ?# u# f9 T2 f0 o( Awww.ds-hk.net5.起鍋開小火，將高麗菜卷放入鍋中，加醬油、白砂糖、米酒與100ml水量，煮15分鐘即完成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 t* k/ [. ~0 a$ ^# V( u

+ w# y! o3 h' T+ ]3 p+ {( ^6 gwww.ds-hk.net(可用牙籤插入判定絞肉餡煮熟與否，若牙籤無黏著物，則表示肉餡已煮熟。)www.ds-hk.net( j# S7 T; y7 \* b4 }1 l, L

' G$ f  B, ?5 g: ^6 Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:57 編輯 ]