泰式檸檬雞〔已檢〕
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食材:檸檬1顆、去骨雞腿500克、蒜頭3顆、紅椒50克、黃椒50克、香菇3朵、太白粉少許最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' l- D: V, v* W' G; h7 O+ {: J
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做法:
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1.雞腿前後撒上鹽巴抹勻,並塗上白酒,靜置半小時備用。
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2.起鍋開大火,放入少許油,將雞腿沾上少許太白粉,放入鍋中,轉小火,將雞腿煎至表皮上色約七分熟,5分鐘後起鍋備用。
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3.雞腿切塊,並放入上下火攝氏200度的烤箱中,烤10分鐘。
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4.檸檬切塊,擠出檸檬汁備用。香菇、紅椒、黃椒洗淨,切塊備用。蒜頭切片備用。☆夜玥論壇ק: M- F* x, z) n# T6 N, x
3 r3 V5 n# t) }1 F1 T/ t5.起鍋開中火,加入少許油,倒入蒜片爆香,再加入香菇與紅黃椒拌炒至熟取出,約3分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( h7 ^5 ~& d. A; Q' W/ X% l% k
; A# H& _9 v8 V( `0 Q1 q8 k$ L5 r☆夜玥論壇ק6.另起一鍋,開小火,倒入泰式酸辣醬、檸檬汁與少許水,加以混合煮沸,製成燒雞醬備用。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 09:56 編輯 ]