[中菜] 紅燒鯖魚〔已檢〕

(6人份)
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5 ]5 U5 B- Y9 D7 y# K. N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區食材:鯖魚一尾、青椒半顆、洋蔥半顆、香油少許、辣椒1支、蔥少許、太白粉水
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做法:
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6 b! f/ X8 `9 _: C7 d$ Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.鯖魚魚肉切成長條狀，先用醃料醃約20分鐘，再薄薄地裹上一層地瓜粉。
) r- m' ~8 i) c+ F" @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" P8 x, z1 S! I; n  `
2.下鍋以中火油溫，約攝氏80度油炸，約4分鐘即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! Z  l, E8 [1 T  n
(若油溫太高，則魚肉易焦，所以下鍋後，過一會兒可轉小火，起鍋前在轉中火以逼出油脂。)www.ds-hk.net0 O# p" z9 Z. a

. H6 l# E& u  r3.起油鍋，將蔥下鍋煸香，倒入一碗半的水煮滾。www.ds-hk.net! I; m5 M+ h( M+ D

) H9 a0 B0 w  swww.ds-hk.net4.青椒、洋蔥切片，辣椒切段，下鍋煮滾後，再加入太白粉水勾芡。☆夜玥論壇ק+ s5 n* E- H' t6 Y

! W; q. D% x0 ~5.放入炸好的魚肉翻炒入味，起鍋前淋上些許的香油即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" b) ?6 U. ]) J$ m/ _' h& g- N1 A' G
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-15 19:05 編輯 ]