楓糖紅酒煨水梨〔已檢〕
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食材:水梨2顆、楓糖糖漿6大匙、紅酒700ml、綜合穀片適量☆夜玥論壇ק# n* e/ {; L; y: k2 p+ G
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2.把紅酒倒入鍋中，並加入楓糖6大匙均勻攪拌。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 {# H% X8 j6 h0 g
/ P( L/ k- t* l4 n2 O4 K6 Q& @www.ds-hk.net3.把水梨放入楓糖與紅酒的混合液中，以中火煮至鍋邊沸騰約20~30分鐘取出。& A+ x' g9 j) Z" R! `; y% j
(混合液需高過水梨，才能讓水梨均勻入味，且不要用大火燉煮，大火燉煮容易讓紅酒味變苦澀。)
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4.將水梨擺盤，撒上綜合穀片點綴即完成。
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可以依個人口味，再淋上楓糖糖漿，若想增添口感變化，也可搭配起士蛋糕一起吃。
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& P" ]" d5 L: {3 ` C, T[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-29 19:23 編輯 ]
