楓糖紅酒煨水梨〔已檢〕
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食材:水梨2顆、楓糖糖漿6大匙、紅酒700ml、綜合穀片適量0 c8 @& a2 g. d/ z% j% y
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做法:☆夜玥論壇×§# r$ B* x: [" |
8 W5 @2 J8 g( I; D5 F8 k1 uwww.ds-hk.net1.水梨洗淨削皮並剖半,將蒂頭去除,並用鐵湯匙將水梨中心的籽去除。
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2.把紅酒倒入鍋中,並加入楓糖6大匙均勻攪拌。
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(混合液需高過水梨,才能讓水梨均勻入味,且不要用大火燉煮,大火燉煮容易讓紅酒味變苦澀。), D1 y# ^3 k9 B
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4.將水梨擺盤,撒上綜合穀片點綴即完成。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 [6 z6 m+ s! L0 e8 ]* ]
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可以依個人口味,再淋上楓糖糖漿,若想增添口感變化,也可搭配起士蛋糕一起吃。3 ?3 B( T8 r$ C+ |
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-29 19:23 編輯 ]