焦糖蘋果蛋糕〔已檢〕
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材料 (8吋焗盤一個): ☆夜玥論壇×§# j7 ~( S8 ~$ t' \6 [
1. 砂糖 半杯. 水 1/4杯. p/ h9 t) _6 X0 C
2. 蘋果 1個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! T, h% Y0 J7 W) w" [5 r$ ?+ t- Z
3. 牛油 80g 砂糖 60g. 自發粉 100g. 蛋 2個. 牛奶 20ml bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 Y" |2 p3 s9 h. }% k" m0 M% L d
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做法:
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0 d! l+ }' v1 D2 V$ j, K& [3 vwww.ds-hk.net2. 蘋果去皮去核,切片,浸入薄鹽水中片刻。把蘋果片一一排入烤模裡備用。預熱焗爐至165 C。
7 ~2 w/ s' X; V. }( Lwww.ds-hk.net bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 h0 k d# |- s, o: D; t$ [" n
3. 蛋糕體:把牛油打至忌廉狀,分次加入糖繼續打發,然後再分數次,一點一點地加入蛋汁打勻。用橡皮刀把已篩自發粉輕輕拌入攪拌均勻,加入牛奶拌勻即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 H" v! {/ e% D# \3 {* j
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4. 將麵糊倒入焗模中抹平,放進焗爐焗35分鐘,焗好可即時脫模放涼。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ q1 u" V1 r4 z$ I- m% `) _
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-2 21:20 編輯 ]